Vicepresedintele ANSVSA, Vladimir Manastireanu, a anuntat joi ca in cazul suspiciunii substituirii carnii de vita cu cea de cal in carnea tocata pentru mici a fost vorba de frauda comerciala, unitatea procesatoare, SC Nicolin din Ploiesti, fiind amendata cu 30.000 de lei.
Alerta in cazul carnii de cal din mici a fost finalizata pe 18 martie, rezultele indicand ca din cele 1.920 de caserole a cate 800 de grame de pe piata, au fost vandute 1.358 de bucati, restul de 562 fiind sechestrate si distruse.
Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a lansat, saptamana trecuta, o alerta alimentara dupa ce intr-un magazin din Bucuresti a fost descoperita cantitatea de 200 de kilograme de carne tocata de mici asupra careia a existat suspiciunea de frauda constand in substituirea carnii de vita cu cea de cal.
In urma extinderii verificarilor s-a constatat ca producatorul micilor, firma Nicolin din Ploiesti, a distribuit printr-un cunoscut lant de supermarketuri, in 36 de judete, 1.920 de caserole a cate 800 de grame de mici.
Directorul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Prahova, Mihai Terecoasa, declara marti, pentru Mediafax, ca analizele de laborator facute de DSVSA Bucuresti pe micii produsi de o firma din Ploiesti si vanduti intr-un supermarket din Capitala au confirmat suspiciunile privind prezenta carnii de cal in locul carnii de vita.
Terecoasa preciza atunci ca DSVSA Prahova a amendat producatorul din Ploiesti cu 30.000 de lei pentru substituirea carnii.
Seful DSVSA Prahova mai spunea ca se asteapta rezultatele altor trei analize de laborator, prelevate de la mici produsi de aceeasi firma, in conditiile in care respectiva societate comerciala a distribuit printr-un lant de supermarketuri aproape 2.000 de caserole cu mici in 36 de judete.
In aceeasi zi, ANSVSA preciza ca declaratiile directorului DSVSA Prahova nu sunt sustinute de rezultatele buletinelor de confirmare, intrucat nu au fost incheiate verificarile privind suspiciunea substituirii carnii de vita cu cea de cal in carne tocata pentru mici, analizele urmand sa fie finalizate joi.
"Mentionam ca respectiva persoana nu a fost autorizata sa faca declaratii in acest sens", mai arata ANSVSA intr-un comunicat de presa.
Firma din Ploiesti amendata pentru ca a produs mici ce contin carne de cal fara a fi etichetati ca atare este administrata de sotul fostei sefe a biroului siguranta alimentelor de origine animala din cadrul DSVSA Prahova, iar subalternii acesteia sunt cei care fac controalele la firme precum cea administrata de sotul sau. Directorul acestei institutii declara ca, in urma alertei alimentare, angajata a fost trecuta pe o functie de executie in cadrul biroului care are in responsabilitatea verificarea produselor non-alimentare.
Citeste si:
Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »
Te-ar putea interesa și:
